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岗位职责:
1、原料寻源与开发:
根据公司产品规划及研发方向,独立开展新型饮料原料(如果蔬汁、草本植物、功能性成分、小众糖类等)的全球筛选、调研评估与引入工作。

2、供应商管理:
负责原料供应商的开拓、资质审核、绩效评估及关系维护,搭建并持续优化高效稳定的供应网络,保障供应链的可靠性与可持续性。

3、品质与技术评估:
主导新原料的样品测试,组织理化检测、感官评定及安全合规性分析,确保所选原料满足企业质量标准、法规要求及新产品开发需求。

4、成本控制与谈判:
开展原料成本结构分析,参与采购商务洽谈,推动降本增效,在确保品质的基础上合理控制采购支出。

5、跨部门协作:
协同研发、产品、质量、生产等相关团队,全程跟进新原料从立项、试用到批量生产的落地过程,协调解决技术与供应环节中的各类问题。

6、市场洞察:
密切关注全球饮品行业发展趋势、前沿原料技术及消费市场需求,为产品升级与创新提供具有前瞻性的原料解决方案与策略建议。

任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、农产品加工、植物学、药学、生物学、化学等相关专业背景。
2、3年以上水果饮料领域原料开发、采购或应用相关工作经验,具备知名饮品或健康食品企业成功实践经历者优先。
3、掌握水果饮料常用原料的理化特性、主要产地分布、行业规范及相关法规要求。
4、具备扎实的感官品评能力及基础化学分析知识。
5、熟悉食品供应链运作模式、供应商审核机制及质量管理体系(如ISO22000、HACCP)相关内容。
6、能接受短期出差(如深入原料产地、实地考察供应商),热爱饮品行业,认同天然、健康的产品理念。
2025-12-08 10:40
IP属地:湖北武汉

职位福利

本科3-5年
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武汉自然萃食品科技有限公司
未融资 · 500-999人
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