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岗位职责:
1、原料寻源与开发:根据公司产品规划及研发方向,独立开展新型饮料原料(如果蔬汁、草本植物、功能性成分、小众糖类等)的全球筛选、调研评估及引入工作。
2、供应商管理:负责原料供应商的开拓、资质审核、绩效评估与关系维护,构建高效稳定的供应网络,保障供应链的连续性与合规性。
3、品质与技术评估:主导新原料的样品测试,组织理化检测、感官品评及安全风险评估,确保其满足企业质量标准、法规要求及新品开发需求。
4、成本控制与谈判:开展采购成本分析,参与商务洽谈,推动降本增效,在确保原料品质的基础上实现采购效益最大化。
5、跨部门协作:协同研发、产品、质量、生产等部门,全程跟进新原料从立项、试用到批量生产的落地执行,及时解决技术与供应端问题。
6、市场洞察:密切关注全球饮品行业发展趋势、前沿原料技术及消费动向,为产品升级与创新提供具有前瞻性的原料策略建议。

任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、农产品加工、植物学、药学、生物学、化学等相关专业背景。
2、3年以上水果饮料领域原料开发、采购或应用经验,具备在知名饮品企业或健康食品公司成功推进项目经历者优先。
3、掌握常见水果饮料原料的性质特点、主要产区、行业规范及相关法规要求。
4、具备扎实的感官评定能力及基础理化知识,能独立完成原料技术分析。
5、熟悉食品供应链运作模式,了解供应商审核机制及质量管理体系(如ISO22000、HACCP)。
6、可接受短期出差(包括产地考察、供应商拜访等),对果饮行业有热情,认同天然、健康的产品理念。
2026-06-02 13:09
IP属地:湖北武汉

职位福利

本科3-5年
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武汉自然萃食品科技有限公司
未融资 · 500-999人
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