郑州
职位详情
工作职责
1. 负责果蔬生产区域的日常运作管理，依据订单安排制定并落实生产计划，科学调配人力、设备与原材料，确保产量任务按期达成。
2. 严格执行HACCP、GMP等食品安全管理体系标准，全程监督生产环节的卫生执行与品质检验，防范食品安全隐患。
3. 推进车间现场6S管理及工艺标准化实施，通过分析生产流程与设备运行效率，持续优化作业方式以提高生产效能。
4. 组织车间人员的排班安排、技能培训与绩效评估，构建正向激励机制，增强团队执行力与人员稳定性。
5. 及时跟踪生产过程中的异常状况（如设备停机、物料损耗），迅速联动维修、品控等相关岗位处理问题，保障生产顺畅进行。
任职要求
1. 大专及以上学历，食品科学、农产品加工或相关专业者优先考虑。
2. 具备3年以上果蔬加工或食品制造领域车间管理经验，有鲜切果蔬生产实操背景者更佳。
3. 熟悉HACCP、ISO22000等食品安全体系要求，具备现场质量控制与风险预判能力。
4. 具有良好的现场组织协调能力，能独立应对生产突发情况，适应高强度工作节奏。
5. 了解生产设备的基础操作与维护知识，可指导员工正确使用设备，减少故障频率。
1. 负责果蔬生产区域的日常运作管理，依据订单安排制定并落实生产计划，科学调配人力、设备与原材料，确保产量任务按期达成。
2. 严格执行HACCP、GMP等食品安全管理体系标准，全程监督生产环节的卫生执行与品质检验，防范食品安全隐患。
3. 推进车间现场6S管理及工艺标准化实施，通过分析生产流程与设备运行效率，持续优化作业方式以提高生产效能。
4. 组织车间人员的排班安排、技能培训与绩效评估，构建正向激励机制，增强团队执行力与人员稳定性。
5. 及时跟踪生产过程中的异常状况（如设备停机、物料损耗），迅速联动维修、品控等相关岗位处理问题，保障生产顺畅进行。
任职要求
1. 大专及以上学历，食品科学、农产品加工或相关专业者优先考虑。
2. 具备3年以上果蔬加工或食品制造领域车间管理经验，有鲜切果蔬生产实操背景者更佳。
3. 熟悉HACCP、ISO22000等食品安全体系要求，具备现场质量控制与风险预判能力。
4. 具有良好的现场组织协调能力，能独立应对生产突发情况，适应高强度工作节奏。
5. 了解生产设备的基础操作与维护知识，可指导员工正确使用设备，减少故障频率。
2026-07-12 15:10
IP属地：河南郑州
职位福利
大专3-5年生产计划管理现场管理食品安全管理体系果蔬加工车间管理团队管理生产异常处理
河南田甜鲜切农产品开发有限公司
20-99人
工作地址
鱼泡安全保障
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