杨浦区
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核心职责
1. 全面负责区域餐饮门店的日常运营，对营收、盈利、服务与产品规范等关键指标进行管理，确保完成年度经营目标。
2. 推动门店运营模式优化（如升级调整、停业评估等），总结并推广优质门店的标准化实践。
3. 通过经营数据分析，识别利润偏差、客流量变化等问题，提出切实可行的改进措施。
4. 协同多部门协作，完善运营管理闭环，提升顾客体验与回头率，控制食材、人力及物料等运营成本。
5. 统筹管辖范围内门店（约20家）人员在选拔、任用、培养、保留等环节的全流程管理，构建稳定高效的运营团队，保障人才持续供给
任职要求
1. 本科及以上学历，具备3年以上连锁餐饮运营管理工作经验，熟悉多种门店运营模式。
2. 对数据有敏锐洞察力，擅长通过数据剖析问题并制定有效策略。
3. 具备团队组建与激励经验，以结果为导向，执行力突出。
4. 拥有战略规划能力，能应对市场挑战，推动门店优化与规模化发展。
5. 良好的跨部门协作能力，抗压性强，能适应餐饮行业高强度工作节奏
1. 全面负责区域餐饮门店的日常运营，对营收、盈利、服务与产品规范等关键指标进行管理，确保完成年度经营目标。
2. 推动门店运营模式优化（如升级调整、停业评估等），总结并推广优质门店的标准化实践。
3. 通过经营数据分析，识别利润偏差、客流量变化等问题，提出切实可行的改进措施。
4. 协同多部门协作，完善运营管理闭环，提升顾客体验与回头率，控制食材、人力及物料等运营成本。
5. 统筹管辖范围内门店（约20家）人员在选拔、任用、培养、保留等环节的全流程管理，构建稳定高效的运营团队，保障人才持续供给
任职要求
1. 本科及以上学历，具备3年以上连锁餐饮运营管理工作经验，熟悉多种门店运营模式。
2. 对数据有敏锐洞察力，擅长通过数据剖析问题并制定有效策略。
3. 具备团队组建与激励经验，以结果为导向，执行力突出。
4. 拥有战略规划能力，能应对市场挑战，推动门店优化与规模化发展。
5. 良好的跨部门协作能力，抗压性强，能适应餐饮行业高强度工作节奏
2026-06-03 17:05
IP属地：上海
职位福利
本科3-5年销售运营产品运营用户运营toC
北京南城香餐饮有限公司
不需要融资 · 1000-9999人
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