职位详情
岗位职责:
1.负责川湘菜系菜品的研发、制作与标准化出品
2.严格把控食材验收、加工及烹饪全过程,确保食品安全与口味稳定
3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作,维持后厨高效运转
4.参与菜单优化与成本控制,提出合理化改进建议
5.遵守卫生规范与操作流程,保持操作区域整洁有序
任职要求:
1. 具有5年以上川湘菜实操经验,能独立完成经典菜品制作
2. 熟悉川湘菜调味逻辑与火候技法,具备良好味觉辨识能力
3.工作认真负责,具备较强抗压能力与团队协作意识
4.持有有效健康证,无不良从业记录
5. 学历不限,热爱餐饮事业,学习意愿强
1.负责川湘菜系菜品的研发、制作与标准化出品
2.严格把控食材验收、加工及烹饪全过程,确保食品安全与口味稳定
3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作,维持后厨高效运转
4.参与菜单优化与成本控制,提出合理化改进建议
5.遵守卫生规范与操作流程,保持操作区域整洁有序
任职要求:
1. 具有5年以上川湘菜实操经验,能独立完成经典菜品制作
2. 熟悉川湘菜调味逻辑与火候技法,具备良好味觉辨识能力
3.工作认真负责,具备较强抗压能力与团队协作意识
4.持有有效健康证,无不良从业记录
5. 学历不限,热爱餐饮事业,学习意愿强
2026-06-02 12:14
IP属地:广东
职位福利
包住包吃全职

揭阳市榕城区袁陕厨餐饮店(个体工商户)

工作地址

鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >









