深圳·宝安区
月结
1-2人
职位详情
【急招】猪脚饭明档刀工师傅（包吃住）薪资待遇：4500-5800元/月（熟手可谈）工作地点：上南大街，提供福利：免费工作餐+员工宿舍（或住宿补贴）
【岗位职责】
1.负责猪脚、卤肉等食材的快速斩件、切片，确保每份出品分量标准、美观整齐；
2. 高峰时段高效配合明档出餐，手速快、不压单；
3. 维护档口卫生，严格执行刀具消毒、操作台清洁等食品安全规范；
4. 协助卤肉分拣、备料及简单设备维护。
【任职要求】
硬性要求：
- 3年以上猪脚饭/烧腊/卤味档口刀工经验，下刀稳、速度快；
- 持有效健康证，无食品行业不良记录。
加分项：
- 会基础卤水保养或猪脚脱骨技巧；
-有明档现切现卖经验，擅长与顾客互动。
【岗位职责】
1.负责猪脚、卤肉等食材的快速斩件、切片，确保每份出品分量标准、美观整齐；
2. 高峰时段高效配合明档出餐，手速快、不压单；
3. 维护档口卫生，严格执行刀具消毒、操作台清洁等食品安全规范；
4. 协助卤肉分拣、备料及简单设备维护。
【任职要求】
硬性要求：
- 3年以上猪脚饭/烧腊/卤味档口刀工经验，下刀稳、速度快；
- 持有效健康证，无食品行业不良记录。
加分项：
- 会基础卤水保养或猪脚脱骨技巧；
-有明档现切现卖经验，擅长与顾客互动。
2026-08-19 14:10
IP属地：广东
职位福利
全职猪脚饭刀手
深圳市宝安区新昌记隆江猪脚饭店（个体工商户）
工作地址
鱼泡安全保障
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