职位详情
1. 按照菜品配方、标准流程完成食材切配、烹饪、出锅,保证口味、品相、分量统一。
2. 负责本岗位厨具、灶台、区域卫生清洁,做好厨具归位、设备日常检查与简单维护。
3. 把控食材用量,杜绝浪费,做好食材保鲜、分类存放,严格执行食品卫生规范。
4. 配合前厅及后厨团队,按时出餐,保障出餐速度与秩序。
5. 遵守门店作息、考勤及后厨各项规章制度,服从上级工作安排。
6. 协助盘点食材,及时上报食材短缺、变质等问题。
任职要求
1. 有厨师相关工作经验,熟悉各类家常菜/特色菜烹饪技法。
2. 了解食品卫生安全知识,持有效健康证。
3. 手脚麻利,能适应后厨高温、轮班、加班工作环境。
4. 责任心强,讲究卫生,服从管理,团队协作意识良好。
2. 负责本岗位厨具、灶台、区域卫生清洁,做好厨具归位、设备日常检查与简单维护。
3. 把控食材用量,杜绝浪费,做好食材保鲜、分类存放,严格执行食品卫生规范。
4. 配合前厅及后厨团队,按时出餐,保障出餐速度与秩序。
5. 遵守门店作息、考勤及后厨各项规章制度,服从上级工作安排。
6. 协助盘点食材,及时上报食材短缺、变质等问题。
任职要求
1. 有厨师相关工作经验,熟悉各类家常菜/特色菜烹饪技法。
2. 了解食品卫生安全知识,持有效健康证。
3. 手脚麻利,能适应后厨高温、轮班、加班工作环境。
4. 责任心强,讲究卫生,服从管理,团队协作意识良好。
2026-05-31 14:57
IP属地:上海
职位福利
包住包吃高温补贴全职团队

上海市嘉定区南翔镇饱饱餐饮店(个体工商户)

工作地址

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