金昌
月结
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招聘粤菜厨师长，提供食宿，薪资为7500元起。任职要求：年龄在***以下，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病。精通粤菜烹饪，熟悉粤菜出品标准、食材特性及后厨运作流程。擅长菜品口味把控、菜单优化及新品研发，具备优秀出品审美。具备后厨统筹、团队管理及现场协调能力，执行力强、工作严谨负责。能适应餐饮作息，吃苦耐劳，有多年粤菜后厨管理经验者优先。薪资面议。岗位职责：全面负责后厨日常管理，把控粤菜出品质量、口味与品相。负责菜单优化、菜品更新，统一规范菜品制作标准。管控食材库存与损耗，控制后厨运营成本。负责后厨人员排班、管理与技能培训，保障后厨高效运作。监督后厨食品安全、环境卫生及器具消毒，合规经营。配合门店经营，完成日常运营及各类接待筹备工作。
2026-05-31 09:17
IP属地：甘肃金昌
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