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岗位职责:
1.负责面点类食品(如包子、馒头、饺子、糕点等)的制作与出品,确保口味、形态、分量符合标准
2.严格把控食材质量与操作卫生,落实食品安全规范,保持操作区域整洁有序
3.根据营业需求合理安排面点生产计划,保障高峰时段供应及时、稳定
4.参与新品面点研发与口味优化,配合门店或厨房团队完成试制与反馈调整
5.做好工具设备日常清洁保养,协助完成库存盘点与原料申领工作

任职要求:
1.有面点师相关工作经验,熟悉传统及创新面点工艺流程
2.热爱餐饮行业,责任心强,注重细节与出品品质
3.具备基本食品安全知识,能遵守操作规范与卫生管理制度
4.身体健康,持有有效健康证
5. 学历不限,踏实肯干,有团队协作意识
2026-08-26 04:28
IP属地:浙江

职位福利

全职
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绍兴市上虞蔡慧小吃店(个体工商户)
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