南充蓬安县招聘厨师1名。岗位要求：年龄30至45岁身体健康，持有有效健康证，无传染病、无皮

南充·蓬安县

月结

1-2人

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职位详情

招聘厨师1名。岗位要求：年龄30至45岁身体健康，持有有效健康证，无传染病、无皮肤病。有工厂食堂、企业食堂或餐馆1年以上厨师工作经验。熟练家常川菜烹饪，会大锅菜、简单煲汤。厨艺扎实，菜品口味大众、不重口，懂得荤素搭配、营养搭配，能合理安排每日菜单。讲究卫生、做事勤快、手脚麻利，吃苦耐劳，能接受食堂日常繁琐工作。品行端正、踏实稳定、服从管理、无不良嗜好，爱护公共厨具设备。熟悉食堂食品安全卫生常识，懂得食材保存、生熟分离、后厨消杀流程者优先。家住蓬安本地、长期稳定干、可长期在岗者优先。工作内容：负责公司员工食堂早、中、晚餐的日常三餐烹饪，根据员工人数合理配菜、炒菜、煲汤，保证菜品口味家常、干净卫生、分量充足。负责每日食材验收、清洗、切配、加工，合理利用食材，杜绝浪费，分类存放蔬菜、肉类、干货，做好食材保鲜、防潮、防变质工作。每日操作前后清洁厨房灶台、厨具、操作台、地面、墙面，定期清洗消毒锅碗瓢盆、冰箱、储物柜、排烟设备，保持后厨、餐厅干净整洁，符合食品卫生标准。负责就餐餐具清洗、消毒、摆放，整理食材库房，做好食材进出简单登记，定期盘点库存，及时上报食材短缺、过期食材情况。严格遵守食品卫生操作规范，生熟分开、荤素分开，杜绝过期、变质、不洁食材入锅，做好个人卫生，持健康证上岗，保障员工饮食安全。检查厨房水电、燃气、厨具设备使用情况，发现漏水、漏气、设备损坏及时上报，节约水、电、气、耗材，降低食堂运营成本。服从公司行政管理制度，配合食堂日常检查、卫生检查，节假日根据公司排班配合就餐保障，完成领导安排的食堂相关临时工作。薪资福利：工资面议。工作地址：四川省南充市蓬安县河舒镇兴隆路12号。

2026-05-29 09:23

IP属地：四川南充

工作地址