职位详情
岗位职责:
1.负责团餐菜品的日常烹饪与出品,确保口味稳定、营养均衡、符合食品安全标准
2. 严格执行后厨操作规范,参与食材验收、切配、烹制及出餐全流程管理
3.配合团队完成节假日、大型活动等特殊场景的餐饮保障任务
4. 定期参与菜品创新与成本优化,提升团餐服务满意度
5. 维护厨房设备与环境卫生,落实6S现场管理要求
任职要求:
1.热爱餐饮事业,具备良好的职业素养与服务意识
2.熟悉中式烹调工艺,掌握常见菜系制作方法
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.具备基本食品安全知识,服从管理,责任心强
5. 有团餐、食堂或大型餐饮工作经验者优先
1.负责团餐菜品的日常烹饪与出品,确保口味稳定、营养均衡、符合食品安全标准
2. 严格执行后厨操作规范,参与食材验收、切配、烹制及出餐全流程管理
3.配合团队完成节假日、大型活动等特殊场景的餐饮保障任务
4. 定期参与菜品创新与成本优化,提升团餐服务满意度
5. 维护厨房设备与环境卫生,落实6S现场管理要求
任职要求:
1.热爱餐饮事业,具备良好的职业素养与服务意识
2.熟悉中式烹调工艺,掌握常见菜系制作方法
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.具备基本食品安全知识,服从管理,责任心强
5. 有团餐、食堂或大型餐饮工作经验者优先
2026-05-30 10:14
IP属地:北京
职位福利
包住包吃全职

湖南和兴隆餐饮管理有限公司
不需要融资 · 100-499人

工作地址

鱼泡安全保障
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