呼和浩特·回民区
月结
1-2人
职位详情
1. 门店日常运营：负责地摊摊位出摊、收摊全流程工作，包括食材备货、摆盘陈列、摊位卫生整理、设备维护，保障每日正常营业，把控出摊效率。
2. 产品品质把控：严格遵循专属烧椒牛肉配方及制作流程，把控食材新鲜度、口味标准化、出品颜值，保证每一份产品口感统一，维护品牌口碑。
3. 销售与客户维护：主动接待顾客，熟练介绍产品特色、口味搭配，做好日常售卖、收银对账工作；维护老客户，引导复购，主动观察客流，灵活调整售卖方式，提升单日营业额。
4. 库存与成本管理：每日核对食材库存，提前报备备货需求，杜绝食材浪费、过期损耗，合理控制摆摊运营成本，每日做好营收、损耗台账记录。
5. 现场统筹管理：负责摊位现场秩序维护、客流疏导，处理顾客咨询、售后问题；配合经营节奏，优化出餐流程，减少顾客等待时间，提升消费体验。
6. 运营优化升级：配合线上短视频引流、线下地推活动，主动总结摆摊经营问题，提出增收优化方案，协助打造网红地摊特色，提升摊位人气与销量。
2. 产品品质把控：严格遵循专属烧椒牛肉配方及制作流程，把控食材新鲜度、口味标准化、出品颜值，保证每一份产品口感统一，维护品牌口碑。
3. 销售与客户维护：主动接待顾客，熟练介绍产品特色、口味搭配，做好日常售卖、收银对账工作；维护老客户，引导复购，主动观察客流，灵活调整售卖方式，提升单日营业额。
4. 库存与成本管理：每日核对食材库存，提前报备备货需求，杜绝食材浪费、过期损耗，合理控制摆摊运营成本，每日做好营收、损耗台账记录。
5. 现场统筹管理：负责摊位现场秩序维护、客流疏导，处理顾客咨询、售后问题；配合经营节奏，优化出餐流程，减少顾客等待时间，提升消费体验。
6. 运营优化升级：配合线上短视频引流、线下地推活动，主动总结摆摊经营问题，提出增收优化方案，协助打造网红地摊特色，提升摊位人气与销量。
2026-05-28 14:02
IP属地：内蒙古
职位福利
全职
呼和浩特市玉泉区尤师傅小吃服务店（个体工商户）
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