职位详情
招聘:厨师薪资:4000-6000元岗位职责:1.集体餐烹饪:熟练掌握蒸、炒、煮、炖等基础烹饪技法,能高效制作集体餐(每日≤100人份),保证菜品按时供应、口味稳定,兼顾营养搭配(如荤素均衡、粗细结合);2.严格遵守《食品安全法》及工厂食堂卫生管理制度,做到操作间、厨具、餐具清洁消毒到位,食材储存分类规范(生熟分开、荤素分开);3.操作过程中注重个人卫生,穿戴整洁的工作服、工作帽、口罩,不做影响食品安全的行为;4.具备食品安全应急处理意识,能及时发现并处理食材变质、厨具故障等潜在安全问题;任职要求:1.年龄25-50周岁,身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病及食品行业禁忌病史;2.学历初中及以上,普通话沟通顺畅,具备良好的服务意识和团队协作精神;
2026-05-28 12:25
IP属地:江苏常州
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