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邯郸市丛台区招聘厨师一名1,5年以上的工作经验,有量化工作经历的优先2,对酱汁接受度,认知度要高,3,技能,具备精湛的烹饪技术,包括对各类食材的预处理,烹饪方式,调味的精准度,4,有能力不断创新,有意识开发新菜品,更新门店的菜品,满足顾客不断变化的口味5,味觉敏锐,菜品制作出来,口味咸淡变化,能准确的判断菜品是否达到最佳状态6,厨房管理,有效的组织切配备餐,确保厨房高效运作,防止卡餐7,成本控制,保证菜品质量的前提下,避免无效配菜/量化标准,造成食材浪费,8,时间管理,能够在规定的时间内完成菜品制作,保证上架率9,保持后厨卫生,岗位整洁,包含食品存放,物料分类,防止发生食品变质,引发食品安全事故!待遇6500-7500、联系电话
2026-05-28 10:19
IP属地:河北邯郸
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