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岗位职责:
1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制,确保风味正宗、口感稳定
2.严格把控食材新鲜度与操作卫生,落实食品安全规范,保持操作区域整洁有序
3.根据顾客需求灵活调整口味与熟度,提供热情周到的现场服务
4.协助完成日常备料、设备清洁保养及物料盘点工作
5.配合门店运营需要,参与新品试烤与流程优化

任职要求:
1.烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧,掌握炭火/电烤/无烟烤等多种工艺
3. 吃苦耐劳,适应夜间及高温作业环境,具备较强体力和专注力
4. 无学历限制,热爱烹饪,有学习意愿和团队协作意识
5. 无不良从业记录,注重个人卫生与职业形象
2026-05-28 07:43
IP属地:广东

职位福利

全职
企业发布信息图
珠海市高新区金豫缘快餐店(个体工商户)
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