职位详情
岗位职责:
1.负责凉菜的制作、装盘及出品,确保口味、色泽、造型符合标准
2.严格把控食材新鲜度与卫生安全,执行食品操作规范
3.按时完成备料、腌制、调汁等前期准备工作,保障出餐效率
4. 协同厨房团队完成日常餐务及临时加餐任务
5. 定期参与菜品创新与成本优化,提升凉菜品类竞争力
任职要求:
1. 具备凉菜厨师相关工作经验,熟悉常见凉菜制作工艺
2.掌握刀工、调味、冷拼等基本技能,能独立完成标准出品
3.注重食品安全与操作卫生,持有有效健康证
4. 吃苦耐劳,适应餐饮行业工作节奏,具备团队协作意识
5. 学历不限,有中餐厨房工作经验者优先
1.负责凉菜的制作、装盘及出品,确保口味、色泽、造型符合标准
2.严格把控食材新鲜度与卫生安全,执行食品操作规范
3.按时完成备料、腌制、调汁等前期准备工作,保障出餐效率
4. 协同厨房团队完成日常餐务及临时加餐任务
5. 定期参与菜品创新与成本优化,提升凉菜品类竞争力
任职要求:
1. 具备凉菜厨师相关工作经验,熟悉常见凉菜制作工艺
2.掌握刀工、调味、冷拼等基本技能,能独立完成标准出品
3.注重食品安全与操作卫生,持有有效健康证
4. 吃苦耐劳,适应餐饮行业工作节奏,具备团队协作意识
5. 学历不限,有中餐厨房工作经验者优先
2026-05-27 17:15
IP属地:北京
职位福利
包住包吃全职

北京京哌遛达串餐饮服务店(个体工商户)

工作地址

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