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岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格符合厨房标准
2.按照厨师长指令及时打荷,完成菜品摆盘、装饰及出菜前的准备工作
3.保持操作台、刀具、砧板等用具清洁卫生,严格执行食品安全与操作规范
4. 协助清点食材库存,及时反馈缺货或损耗情况,保障备料充足
5.配合后厨团队高效协作,保障出餐节奏与出品质量

任职要求:
1. 热爱餐饮行业,有责任心,能适应快节奏工作环境
2. 具备基本刀工和配菜常识,有相关经验者优先
3.身体健康,持有有效健康证
4. 吃苦耐劳,服从管理,具备良好的沟通与协作能力
5. 学历不限,年龄18-45周岁
2026-08-20 00:34
IP属地:江苏

职位福利

餐补兼职
企业发布信息图
南通市彩祥餐饮管理有限公司
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