职位详情
哦岗位职责:
1. 主营工地食堂,无休假,厨房内带空调,炒菜无明火,电炒锅炒菜,深圳工地130人左右,要求精通小炒,大锅菜,中餐3荤一素,晚餐4荤2素。晚餐有炒菜,炒菜较多,两个厨师相互配合,喜欢摸鱼的请勿扰,我要的是勤恳实在的厨师,长期跟着一起走,主要在珠三角一带。喜欢摸鱼的勿扰,有困难的和退伍军人优先。
2、负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
3、严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
4、参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
5、负责厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式烹调技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
1. 主营工地食堂,无休假,厨房内带空调,炒菜无明火,电炒锅炒菜,深圳工地130人左右,要求精通小炒,大锅菜,中餐3荤一素,晚餐4荤2素。晚餐有炒菜,炒菜较多,两个厨师相互配合,喜欢摸鱼的请勿扰,我要的是勤恳实在的厨师,长期跟着一起走,主要在珠三角一带。喜欢摸鱼的勿扰,有困难的和退伍军人优先。
2、负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
3、严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
4、参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
5、负责厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
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1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式烹调技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
2026-06-28 11:35
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深圳市文瑾程建筑劳务有限公司
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