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岗位职责:
1.负责日常菜品制作,确保口味、色泽、火候符合标准要求
2. 协助厨师长完成菜单设计、食材配比及成本控制工作
3.严格把控食材验收、储存与加工流程,保障食品安全与卫生
4.指导配菜人员规范操作,提升整体出餐效率与质量
5.参与厨房日常清洁、设备维护及6S管理执行

任职要求:
1. 具备厨师相关工作经验,有中大型餐饮后厨实操经历者优先
2. 熟悉中式烹饪技法,擅长热菜制作,具备基础刀工与配菜能力
3.责任心强,注重细节,能适应快节奏工作环境
4. 遵守食品安全法规,持有有效健康证
5.学历不限,热爱餐饮行业,具备团队协作精神
2026-08-26 05:35
IP属地:江西

职位福利

包住包吃高温补贴全职江西宜春的厨师优先。重点是会做赣菜
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奉新县胡来娱乐店

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