南京·雨花台区
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗
2.熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作，把控火候与时间，保障食品安全与品质
3.按标准执行卫生规范，保持操作台、工具及设备清洁，配合门店日常消杀与检查
4. 根据客流灵活调整出餐节奏，兼顾效率与出品质量，提升顾客满意度
5.协助完成食材验收、库存盘点及基础备料工作，降低损耗，控制成本
任职要求：
1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧，能独立完成全流程操作
3.吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作，具备较强责任心和团队协作意识
4.无学历限制，身体健康，持有有效健康证
5. 热爱烹饪，对口味有追求，愿意持续学习新菜品与工艺
1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗
2.熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作，把控火候与时间，保障食品安全与品质
3.按标准执行卫生规范，保持操作台、工具及设备清洁，配合门店日常消杀与检查
4. 根据客流灵活调整出餐节奏，兼顾效率与出品质量，提升顾客满意度
5.协助完成食材验收、库存盘点及基础备料工作，降低损耗，控制成本
任职要求：
1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧，能独立完成全流程操作
3.吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作，具备较强责任心和团队协作意识
4.无学历限制，身体健康，持有有效健康证
5. 热爱烹饪，对口味有追求，愿意持续学习新菜品与工艺
2026-06-10 09:52
IP属地：江苏
南京市雨花台区周丽敏小吃店
工作地址
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