宿州·埇桥区
职位详情
工作职责
1. 统筹肉制品生产线的日常运营，制定并落实生产计划，确保产能及交付效率满足要求。
2. 推动生产工艺优化与流程升级，提高自动化程度，减少物料浪费与人力支出。
3. 严格执行HACCP、ISO22000等食品安全管理体系，监督关键控制环节，确保产品品质符合标准。
4. 负责生产团队管理，开展技能训练与绩效评估，增强团队协作水平与作业规范性。
5. 对接供应链、品质控制、仓储物流等部门，处理跨部门协作事项，保障生产流程高效运转。
任职要求
1. 大专及以上学历，食品科学、生物工程或相关专业优先考虑。
2. 具备5年以上肉制品生产管理实战经验。
3. 熟悉食品安全法规与质量管控规范，有HACCP体系实施或审核背景者优先。
4. 具备出色的现场问题应对能力，能及时处置生产异常并建立应急方案。
5. 拥有良好的团队领导力与沟通协调技巧，可有效推进多部门协同完成生产任务。
1. 统筹肉制品生产线的日常运营，制定并落实生产计划，确保产能及交付效率满足要求。
2. 推动生产工艺优化与流程升级，提高自动化程度，减少物料浪费与人力支出。
3. 严格执行HACCP、ISO22000等食品安全管理体系，监督关键控制环节，确保产品品质符合标准。
4. 负责生产团队管理，开展技能训练与绩效评估，增强团队协作水平与作业规范性。
5. 对接供应链、品质控制、仓储物流等部门，处理跨部门协作事项，保障生产流程高效运转。
任职要求
1. 大专及以上学历，食品科学、生物工程或相关专业优先考虑。
2. 具备5年以上肉制品生产管理实战经验。
3. 熟悉食品安全法规与质量管控规范，有HACCP体系实施或审核背景者优先。
4. 具备出色的现场问题应对能力，能及时处置生产异常并建立应急方案。
5. 拥有良好的团队领导力与沟通协调技巧，可有效推进多部门协同完成生产任务。
2026-05-26 08:40
IP属地：安徽宿州
职位福利
大专5-10年生产计划管理现场管理成本管理食品安全管理体系肉制品生产运营生产工艺优化跨部门协同管理
安徽瑞中食品有限公司
20-99人
鱼泡安全保障
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