哈尔滨·道里区
职位详情
岗位职责
负责门店全品类杂货（休闲食品、酒水饮料、日用百货、厨卫家居、粮油干货、调味冲饮等）的品类规划、新品引入及滞销品淘汰，构建科学合理的杂货商品体系。
1. 供应商开发与管理
开拓优质生产厂商及经销商资源，协商合作条款，包括入场政策、陈列支持、促销安排、账期设置、退换货机制等；维护现有供应商合作关系，确保供货及时稳定。
2. 价格与毛利管控
调研市场价格动态及竞争对手定价，制定合理的采购价与零售价；严格控制进货成本，核算商品毛利率，达成公司设定的盈利目标，落实调价与定价工作。
3. 订货、库存与补货管理
统筹各门店杂货类商品的订货计划、订单排程及到货跟踪；监控库存周转效率，处理临期、滞销及破损商品，制定有效的清库策略，减少损耗。
4. 促销活动策划执行
协同运营团队设计节庆、店庆及日常杂货品类促销方案，争取供应商在赠品、特价、堆头展示、返利及费用投入方面的支持，提升品类销售表现。
5. 合同对账与费用结算
签订采购合同及年度合作协议，核对供货单据并完成对账结算；跟进各类渠道费用回收，如返利、陈列费、促销费、入场费等，确保费用准确核销。
6. 市场调研与数据分析
定期走访批发市场、同类商超及线上平台，了解市场趋势与热销单品；通过销售数据复盘品类动销率、销量变化及客单价，持续优化商品结构布局。
7. 品质与合规管控
审核供应商相关资质文件，如质检报告、食品经营许可证等，严控商品质量、生产日期及合规性，杜绝三无产品、过期或不合格商品进入仓库和门店。
任职要求：
1. 大专及以上学历，具备5年以上商超/连锁生鲜超市/社区连锁杂货采购工作经验；拥有本地或全国范围杂货类厂家、经销商一手资源者优先，熟悉粮油、零食、酒水、日化等任一品类供应链者优先。
2. 熟悉生鲜连锁超市运营模式，有总部集中采购经验者优先；精通杂货全品类供应渠道、产地行情及流通路径，掌握进售价差与毛利计算逻辑；
3. 具备良好的供应商对接能力，擅长商务谈判，能有效压降成本并争取有利政策支持；
4. 熟知商超采购全流程：选品—议价—签约—订货—对账—结算；了解食品类商品准入要求、质检标准及临期商品处理规范；
5. 成本意识与业绩导向强，能够完成所辖品类的销售与毛利指标；抗压能力强，可接受频繁外出调研及市场考察任务；
6. 为人正直诚信，原则性强，廉洁自律，坚守采购岗位的职业操守；
7. 熟悉连锁生鲜超市集采统配运作模式；了解线上团购、社区拼团及门店爆款打造的运营逻辑。
负责门店全品类杂货（休闲食品、酒水饮料、日用百货、厨卫家居、粮油干货、调味冲饮等）的品类规划、新品引入及滞销品淘汰，构建科学合理的杂货商品体系。
1. 供应商开发与管理
开拓优质生产厂商及经销商资源，协商合作条款，包括入场政策、陈列支持、促销安排、账期设置、退换货机制等；维护现有供应商合作关系，确保供货及时稳定。
2. 价格与毛利管控
调研市场价格动态及竞争对手定价，制定合理的采购价与零售价；严格控制进货成本，核算商品毛利率，达成公司设定的盈利目标，落实调价与定价工作。
3. 订货、库存与补货管理
统筹各门店杂货类商品的订货计划、订单排程及到货跟踪；监控库存周转效率，处理临期、滞销及破损商品，制定有效的清库策略，减少损耗。
4. 促销活动策划执行
协同运营团队设计节庆、店庆及日常杂货品类促销方案，争取供应商在赠品、特价、堆头展示、返利及费用投入方面的支持，提升品类销售表现。
5. 合同对账与费用结算
签订采购合同及年度合作协议，核对供货单据并完成对账结算；跟进各类渠道费用回收，如返利、陈列费、促销费、入场费等，确保费用准确核销。
6. 市场调研与数据分析
定期走访批发市场、同类商超及线上平台，了解市场趋势与热销单品；通过销售数据复盘品类动销率、销量变化及客单价，持续优化商品结构布局。
7. 品质与合规管控
审核供应商相关资质文件，如质检报告、食品经营许可证等，严控商品质量、生产日期及合规性，杜绝三无产品、过期或不合格商品进入仓库和门店。
任职要求：
1. 大专及以上学历，具备5年以上商超/连锁生鲜超市/社区连锁杂货采购工作经验；拥有本地或全国范围杂货类厂家、经销商一手资源者优先，熟悉粮油、零食、酒水、日化等任一品类供应链者优先。
2. 熟悉生鲜连锁超市运营模式，有总部集中采购经验者优先；精通杂货全品类供应渠道、产地行情及流通路径，掌握进售价差与毛利计算逻辑；
3. 具备良好的供应商对接能力，擅长商务谈判，能有效压降成本并争取有利政策支持；
4. 熟知商超采购全流程：选品—议价—签约—订货—对账—结算；了解食品类商品准入要求、质检标准及临期商品处理规范；
5. 成本意识与业绩导向强，能够完成所辖品类的销售与毛利指标；抗压能力强，可接受频繁外出调研及市场考察任务；
6. 为人正直诚信，原则性强，廉洁自律，坚守采购岗位的职业操守；
7. 熟悉连锁生鲜超市集采统配运作模式；了解线上团购、社区拼团及门店爆款打造的运营逻辑。
2026-05-26 08:24
IP属地：黑龙江哈尔滨
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