哈尔滨·道里区
职位详情
岗位职责
负责门店全品类杂货（休闲食品、酒水饮料、日用百货、厨卫家居、粮油干货、调味冲饮等）的品类规划、新品引入及滞销品淘汰，构建科学合理的杂货商品体系。
1. 供应商开发与管理
开拓优质生产厂商及经销商资源，协商合作条款，包括入场政策、陈列支持、促销安排、账期设置、退换机制等；维护现有供应关系，保障供货连续性与稳定性。
2. 价格与毛利管控
分析市场行情与竞品定价，制定采购价与零售价策略；严格控制进货成本，核定商品利润率，落实公司下达的毛利目标及价格调整任务。
3. 订货、库存与补货管理
统筹各门店杂货类商品的采购下单、排单跟进及到货追踪；监控库存周转效率，处理临期、滞销、破损商品，制定清仓计划，减少损耗损失。
4. 促销活动策划执行
协同运营团队制定节庆、店庆及日常杂货品类促销方案，协调供应商提供资源配合（如赠品、特价支持、堆头展示、返利补贴、费用分担），提升品类销售表现。
5. 合同对账与费用结算
签署采购合同及年度合作协议，核验供货单据并完成对账付款；跟进各类渠道返利、陈列补贴、推广费、入场费等费用的收取与核销流程。
6. 市场调研与数据分析
定期走访批发市场、零售商超及电商平台，了解消费趋势与热销单品；结合销售数据复盘品类动销率、销量变化与客单价，持续优化商品结构布局。
7. 品质与合规管控
审核供应商营业执照、质检报告、食品经营许可证等相关资质文件，确保商品质量达标、生产日期合规、符合上架标准，杜绝三无、过期或不合格产品入库。
任职要求：
1. 大专及以上学历，具备5年以上商超 / 连锁生鲜超市 / 社区连锁行业杂货采购工作经验；掌握本地或全国范围杂货生产厂家、经销商一手资源者优先，熟悉粮油、零食、酒水、日化干杂任一品类供应链者优先。
2. 熟悉生鲜连锁门店运营逻辑，有总部集中采购实操经验者优先；精通杂货全品类供应渠道与流通路径，掌握进价、售价与毛利核算方法；
3. 具备良好的供应商对接能力，擅长商务谈判，能有效议价、压降成本，并争取有利合作政策与资源支持；
4. 熟知商超采购全流程：选品—议价—签约—订货—对账—结算；了解食品类商品准入要求、质检规范及临期商品处理流程；
5. 成本意识与业绩导向强，能够达成所负责品类的销售与利润指标；抗压能力强，可接受频繁外出出差、市场调研与现场选品工作；
6. 为人正直、作风严谨，坚持原则，廉洁自律，恪守采购岗位的职业操守；
7. 熟悉连锁生鲜超市集中采购与统一配送模式；了解线上团购、社区拼团及门店爆款打造运作机制。
负责门店全品类杂货（休闲食品、酒水饮料、日用百货、厨卫家居、粮油干货、调味冲饮等）的品类规划、新品引入及滞销品淘汰，构建科学合理的杂货商品体系。
1. 供应商开发与管理
开拓优质生产厂商及经销商资源，协商合作条款，包括入场政策、陈列支持、促销安排、账期设置、退换机制等；维护现有供应关系，保障供货连续性与稳定性。
2. 价格与毛利管控
分析市场行情与竞品定价，制定采购价与零售价策略；严格控制进货成本，核定商品利润率，落实公司下达的毛利目标及价格调整任务。
3. 订货、库存与补货管理
统筹各门店杂货类商品的采购下单、排单跟进及到货追踪；监控库存周转效率，处理临期、滞销、破损商品，制定清仓计划，减少损耗损失。
4. 促销活动策划执行
协同运营团队制定节庆、店庆及日常杂货品类促销方案，协调供应商提供资源配合（如赠品、特价支持、堆头展示、返利补贴、费用分担），提升品类销售表现。
5. 合同对账与费用结算
签署采购合同及年度合作协议，核验供货单据并完成对账付款；跟进各类渠道返利、陈列补贴、推广费、入场费等费用的收取与核销流程。
6. 市场调研与数据分析
定期走访批发市场、零售商超及电商平台，了解消费趋势与热销单品；结合销售数据复盘品类动销率、销量变化与客单价，持续优化商品结构布局。
7. 品质与合规管控
审核供应商营业执照、质检报告、食品经营许可证等相关资质文件，确保商品质量达标、生产日期合规、符合上架标准，杜绝三无、过期或不合格产品入库。
任职要求：
1. 大专及以上学历，具备5年以上商超 / 连锁生鲜超市 / 社区连锁行业杂货采购工作经验；掌握本地或全国范围杂货生产厂家、经销商一手资源者优先，熟悉粮油、零食、酒水、日化干杂任一品类供应链者优先。
2. 熟悉生鲜连锁门店运营逻辑，有总部集中采购实操经验者优先；精通杂货全品类供应渠道与流通路径，掌握进价、售价与毛利核算方法；
3. 具备良好的供应商对接能力，擅长商务谈判，能有效议价、压降成本，并争取有利合作政策与资源支持；
4. 熟知商超采购全流程：选品—议价—签约—订货—对账—结算；了解食品类商品准入要求、质检规范及临期商品处理流程；
5. 成本意识与业绩导向强，能够达成所负责品类的销售与利润指标；抗压能力强，可接受频繁外出出差、市场调研与现场选品工作；
6. 为人正直、作风严谨，坚持原则，廉洁自律，恪守采购岗位的职业操守；
7. 熟悉连锁生鲜超市集中采购与统一配送模式；了解线上团购、社区拼团及门店爆款打造运作机制。
2026-03-04 17:09
IP属地：黑龙江哈尔滨
职位福利
大专5-10年
黑龙江悦惠购商业管理有限公司
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
附近适合您的职位
收藏职位
