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招聘:配菜/打荷
薪资:3400.0-3800.0元
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配菜员岗位简介
1. 按照菜品标准完成食材清洗、切配、腌制等预处理工作,精准配比主料辅料,保障出餐效率与菜品规格统一
2. 合理领用存放食材,严控用料损耗,及时上报食材异常情况
3. 做好厨具、操作台及岗位区域清洁消杀,生熟分开存放,恪守食品卫生规范
4. 规范操作后厨设备,严守作业安全准则,规避操作风险
5. 服从工作调度,配合班组完成餐前备货、餐后收尾及日常盘点工作
任职要求
持有有效健康证,熟悉基础切配技能;吃苦耐劳有责任心,注重卫生,具备良好团队协作意识,遵守各项规章制度。
2026-05-26 06:13
IP属地:甘肃天水

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