职位详情
招聘:前台领班
薪资:8000.0
一、岗位名称
前台领班
二、岗位职责
1. 日常班次管理
统筹当班前厅整体运营工作,合理分配服务员岗位与工作任务,监督员工在岗状态、仪容仪表与服务规范,把控当班服务质量。
2. 顾客接待与客情处理
带头做好迎送宾客、入座引导、点餐接待等工作;主动维护用餐氛围,快速响应顾客诉求,妥善处理投诉、纠纷及各类突发问题,提升顾客用餐体验。
3. 服务标准督导
规范点餐、传菜、加汤、换碟、结账等全流程服务动作,纠正不规范服务行为,带领团队落实门店服务礼仪,打造统一优质服务形象。
4. 现场秩序与客流把控
高峰期统筹前厅动线,协调桌位安排,衔接前厅与后厨沟通,把控出餐节奏,减少上菜延迟、错单漏单问题,维持店内有序运转。
5. 台账与账目核对
协助店长核对当班营业单据、收银账目,检查订单信息无误;做好交接班记录,同步当班问题、客情、物资余量等关键信息。
6. 环境卫生与物资管理
督促员工做好负责区域清洁消杀,检查餐桌、调料台、公共区域卫生状况;盘点前厅餐具、耗材物料,及时上报物资短缺,按需申领补给。
7. 团队带动与培训
带教新员工熟悉岗位流程、菜品知识与服务技巧,日常带动团队积极性,凝聚协作氛围,传达门店规章制度与活动优惠政策。
8. 配合门店各项工作
落实店长下达的各项工作安排,参与门店例会、卫生检查、活动执行,反馈员工工作问题与顾客建议,助力门店口碑与业绩提升。
三、任职要求
1. 年龄20-40岁,形象得体大方,谈吐礼貌,具备良好沟通表达能力。
2. 拥有1年及以上餐饮前厅服务经验,熟悉火锅店整套服务流程,有领班、组长管理经验优先。
3. 做事沉稳有责任心,应变能力强,能从容处理各类现场突发状况。
4. 具备团队管理意识,善于协调人员分工,能带动员工高效完成工作。
5. 服从门店管理安排,可适应餐饮倒班、周末及节假日在岗工作。
6. 熟知菜品、锅底、套餐及优惠活动,熟练操作点餐系统优先。
四、薪资福利
1. 薪资结构:底薪+岗位津贴+绩效奖金+全勤奖+提成+节日福利,综合待遇优厚,能力优异可面议薪资。
2. 食宿保障:包吃包住,生活设施齐全,用餐就餐便利。
4. 发展空间:清晰晋升通道,可晋升前厅主管、门店店长;定期技能培训,个人成长空间充足。
5. 额外福利:员工聚餐、团建活动,月度评
薪资:8000.0
一、岗位名称
前台领班
二、岗位职责
1. 日常班次管理
统筹当班前厅整体运营工作,合理分配服务员岗位与工作任务,监督员工在岗状态、仪容仪表与服务规范,把控当班服务质量。
2. 顾客接待与客情处理
带头做好迎送宾客、入座引导、点餐接待等工作;主动维护用餐氛围,快速响应顾客诉求,妥善处理投诉、纠纷及各类突发问题,提升顾客用餐体验。
3. 服务标准督导
规范点餐、传菜、加汤、换碟、结账等全流程服务动作,纠正不规范服务行为,带领团队落实门店服务礼仪,打造统一优质服务形象。
4. 现场秩序与客流把控
高峰期统筹前厅动线,协调桌位安排,衔接前厅与后厨沟通,把控出餐节奏,减少上菜延迟、错单漏单问题,维持店内有序运转。
5. 台账与账目核对
协助店长核对当班营业单据、收银账目,检查订单信息无误;做好交接班记录,同步当班问题、客情、物资余量等关键信息。
6. 环境卫生与物资管理
督促员工做好负责区域清洁消杀,检查餐桌、调料台、公共区域卫生状况;盘点前厅餐具、耗材物料,及时上报物资短缺,按需申领补给。
7. 团队带动与培训
带教新员工熟悉岗位流程、菜品知识与服务技巧,日常带动团队积极性,凝聚协作氛围,传达门店规章制度与活动优惠政策。
8. 配合门店各项工作
落实店长下达的各项工作安排,参与门店例会、卫生检查、活动执行,反馈员工工作问题与顾客建议,助力门店口碑与业绩提升。
三、任职要求
1. 年龄20-40岁,形象得体大方,谈吐礼貌,具备良好沟通表达能力。
2. 拥有1年及以上餐饮前厅服务经验,熟悉火锅店整套服务流程,有领班、组长管理经验优先。
3. 做事沉稳有责任心,应变能力强,能从容处理各类现场突发状况。
4. 具备团队管理意识,善于协调人员分工,能带动员工高效完成工作。
5. 服从门店管理安排,可适应餐饮倒班、周末及节假日在岗工作。
6. 熟知菜品、锅底、套餐及优惠活动,熟练操作点餐系统优先。
四、薪资福利
1. 薪资结构:底薪+岗位津贴+绩效奖金+全勤奖+提成+节日福利,综合待遇优厚,能力优异可面议薪资。
2. 食宿保障:包吃包住,生活设施齐全,用餐就餐便利。
4. 发展空间:清晰晋升通道,可晋升前厅主管、门店店长;定期技能培训,个人成长空间充足。
5. 额外福利:员工聚餐、团建活动,月度评
2026-05-25 12:19
IP属地:新疆伊犁
工作地址

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