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岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照厨师指令及时备齐菜品所需配料,保障出餐效率与流程顺畅
3.协助打荷工作,包括摆盘装饰、餐具准备、传菜协调及台面整理
4.严格遵守厨房操作规范与食品安全标准,做好区域清洁与消毒
5.配合厨师长完成日常物料盘点及基础库存管理

任职要求:
1. 吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识和服从管理意识
2. 有餐饮后厨工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3.讲究个人卫生,能适应快节奏、高温的工作环境
4. 身体健康,持有有效健康证
5.初中及以上学历,年龄18-45周岁
2026-08-30 21:02
IP属地:广东
企业发布信息图
广州市天河区珠吉锅丫丫餐饮店(个体工商户)
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