郑州·惠济区
3-5人
职位详情
岗位职责：
1. 负责各类中式面点（如包子、馒头、酱香饼，手抓饼，油条，油馍头等）的制作与出品
2. 严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定
3. 根据季节和客需研发新品种，优化工艺与口感
4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与消毒，符合卫生管理规范
5. 配合厨房整体出餐节奏，按时保质完成备餐与出品任务
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限
2. 熟悉常见面点原料特性及发酵、成型、蒸烤等核心工艺
3. 具备基本食品安全知识，讲究个人卫生与操作规范
4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识
5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳
1. 负责各类中式面点（如包子、馒头、酱香饼，手抓饼，油条，油馍头等）的制作与出品
2. 严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定
3. 根据季节和客需研发新品种，优化工艺与口感
4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与消毒，符合卫生管理规范
5. 配合厨房整体出餐节奏，按时保质完成备餐与出品任务
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限
2. 熟悉常见面点原料特性及发酵、成型、蒸烤等核心工艺
3. 具备基本食品安全知识，讲究个人卫生与操作规范
4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识
5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳
2026-05-24 13:50
IP属地：河南
郑州经济技术开发区荒芜烤炉乐尚餐饮店（个体工商户）
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