咸宁
月结
职位详情
招聘：生鲜主管（五险+年终奖+年度旅游）
薪资：薪资面议
一、岗位职责
1.全面负责门店生鲜板块（蔬菜、水果、鲜肉、水产、豆制品、熟食）日常运营管理，制定每日生鲜工作计划。
2.负责生鲜订货、收货验收、品质把关、分级挑选、加工分割、打包打包，严格把控食材新鲜度与食品安全。
3.规范生鲜陈列标准、排面维护、价签管理、氛围打造，定时打理台面、及时清理残次、烂果黄叶，严控生鲜损耗。
4.管理生鲜班组人员，合理排班、分工协作、技能带教、日常考核，监督员工仪容仪表、操作规范、卫生纪律。
5.管控生鲜毛利、损耗、库存周转，每日盘点、日清日结，滞销、临期、残次商品及时折价、打包处理，降低损耗。
6.落实生鲜区域卫生消杀、工具消毒、冷链设备养护、库房分类存放，严格遵守食品卫生及防疫安全规范。
7.配合门店促销活动，制定生鲜爆款、引流单品陈列及定价策略，完成生鲜部门销售及毛利目标。
8.及时处理生鲜类顾客咨询、售后问题，对接店长反馈日常经营问题，执行公司各项生鲜管理制度。
二、任职要求
1.****–***，身体健康，无传染性疾病，能适应早起、节假日轮班及生鲜岗位高强度工作。
2.2年以上社区生鲜超市、连锁超市生鲜实操+管理经验，熟悉蔬果、鲜肉、水产全流程操作。
3.精通生鲜验收、保鲜储存、分割加工、陈列打理、损耗管控，懂季节性商品切换与定价逻辑。
4.具备团队管理能力，沟通协调强，能带人、会管理、执行力强，原则性强。
5.吃苦耐劳、责任心强、做事细致，抗压能力强，认同连锁超市管理模式。
6.持有健康证，有同行业生鲜主管、班组长经验者优先录用。
有同行业（麦盟生活超市、和润家超市、未来超市等）同行业超市工作经验优先录取
薪资：薪资面议
一、岗位职责
1.全面负责门店生鲜板块（蔬菜、水果、鲜肉、水产、豆制品、熟食）日常运营管理，制定每日生鲜工作计划。
2.负责生鲜订货、收货验收、品质把关、分级挑选、加工分割、打包打包，严格把控食材新鲜度与食品安全。
3.规范生鲜陈列标准、排面维护、价签管理、氛围打造，定时打理台面、及时清理残次、烂果黄叶，严控生鲜损耗。
4.管理生鲜班组人员，合理排班、分工协作、技能带教、日常考核，监督员工仪容仪表、操作规范、卫生纪律。
5.管控生鲜毛利、损耗、库存周转，每日盘点、日清日结，滞销、临期、残次商品及时折价、打包处理，降低损耗。
6.落实生鲜区域卫生消杀、工具消毒、冷链设备养护、库房分类存放，严格遵守食品卫生及防疫安全规范。
7.配合门店促销活动，制定生鲜爆款、引流单品陈列及定价策略，完成生鲜部门销售及毛利目标。
8.及时处理生鲜类顾客咨询、售后问题，对接店长反馈日常经营问题，执行公司各项生鲜管理制度。
二、任职要求
1.****–***，身体健康，无传染性疾病，能适应早起、节假日轮班及生鲜岗位高强度工作。
2.2年以上社区生鲜超市、连锁超市生鲜实操+管理经验，熟悉蔬果、鲜肉、水产全流程操作。
3.精通生鲜验收、保鲜储存、分割加工、陈列打理、损耗管控，懂季节性商品切换与定价逻辑。
4.具备团队管理能力，沟通协调强，能带人、会管理、执行力强，原则性强。
5.吃苦耐劳、责任心强、做事细致，抗压能力强，认同连锁超市管理模式。
6.持有健康证，有同行业生鲜主管、班组长经验者优先录用。
有同行业（麦盟生活超市、和润家超市、未来超市等）同行业超市工作经验优先录取
2026-05-24 09:24
IP属地：湖北咸宁
工作地址
鱼泡安全保障
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