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职位详情

【岗位职责】

1. 负责后厨菜品的烹饪制作,保证出菜速度、口味稳定与摆盘标准。

2. 把控食材用量与出品质量,做好食材的合理利用,杜绝浪费。

3. 维护后厨卫生与设备安全,严格遵守食品安全规范。

4. 配合门店需求,参与菜品研发与更新,提升顾客体验。

【任职要求】

1. 有3年以上同岗位经验,熟悉对应菜系(如川湘菜/家常菜/烧烤/海鲜等),能独立完成后厨工作。

2. 了解食材特性,能熟练处理各类食材,保证菜品口味稳定。

3. 身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好。

4. 做事认真负责,服从安排,有团队合作意识。

【薪资待遇】

• 薪资:8000-12000元/月(根据经验和技术面议,上不封顶)

• 福利:包吃
2026-08-26 05:11
IP属地:福建

职位福利

包吃全职能做全品类菜品
企业发布信息图
厦门市思明区起早摸黑餐饮店(个体工商户)
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