广州·黄埔区
职位详情
有食品车间管理经验，或能做食品配方，懂食品体系
岗位职责：
1. 负责食品/饮料新产品的研发与配方优化，完成从概念到小试、中试的全流程开发
2. 参与食品车间生产管理，监控工艺执行与质量控制关键点，保障产品稳定性与合规性
3. 熟悉HACCP、ISO22000、GB标准等食品质量安全管理体系，协助体系文件编制与内审工作
4. 开展原料特性研究、保质期试验及感官评价，输出完整研发报告与技术文档
5. 配合市场与生产部门完成新品上市支持、工艺转化及成本优化方案
任职要求：
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景，学历不限
2. 具备食品车间管理经验或独立完成食品配方开发经历者优先
3. 熟悉食品添加剂使用规范、标签法规及常见加工工艺（如杀菌、均质、干燥等）
4. 具备基础实验操作能力与数据分析意识，能熟练撰写技术文档
5. 责任心强，具备跨部门协作意识与持续学习能力
岗位职责：
1. 负责食品/饮料新产品的研发与配方优化，完成从概念到小试、中试的全流程开发
2. 参与食品车间生产管理，监控工艺执行与质量控制关键点，保障产品稳定性与合规性
3. 熟悉HACCP、ISO22000、GB标准等食品质量安全管理体系，协助体系文件编制与内审工作
4. 开展原料特性研究、保质期试验及感官评价，输出完整研发报告与技术文档
5. 配合市场与生产部门完成新品上市支持、工艺转化及成本优化方案
任职要求：
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景，学历不限
2. 具备食品车间管理经验或独立完成食品配方开发经历者优先
3. 熟悉食品添加剂使用规范、标签法规及常见加工工艺（如杀菌、均质、干燥等）
4. 具备基础实验操作能力与数据分析意识，能熟练撰写技术文档
5. 责任心强，具备跨部门协作意识与持续学习能力
2026-08-14 14:13
IP属地：广东
职位福利
大专1-3年饮料食品安全管理员证成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
同康国际生物科技（广州）有限公司
0-20人
鱼泡安全保障
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