徐汇区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1. 负责凉菜的切配、腌制、拌制及装盘等全流程制作，确保出品口味稳定、色泽美观
2. 严格把控食材新鲜度与卫生标准，落实凉菜间消毒、冷藏、生熟分离等食品安全规范
3. 根据季节和客需研发新菜品，参与菜单更新与成本优化
4. 配合厨房整体出餐节奏，高效完成备餐与传菜协作
5. 维护操作区域整洁，及时补充物料并做好设备日常保养
6，会自制卤味料
任职要求：
1. 具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜工艺及调味技法
2. 持有有效健康证，了解《餐饮服务食品安全操作规范》
3. 注重细节，责任心强，能适应快节奏厨房工作环境
4. 具备基础刀工与摆盘能力，有创新意识者优先
5. 无学历限制，热爱餐饮行业，服从管理，团队协作意识良好
1. 负责凉菜的切配、腌制、拌制及装盘等全流程制作，确保出品口味稳定、色泽美观
2. 严格把控食材新鲜度与卫生标准，落实凉菜间消毒、冷藏、生熟分离等食品安全规范
3. 根据季节和客需研发新菜品，参与菜单更新与成本优化
4. 配合厨房整体出餐节奏，高效完成备餐与传菜协作
5. 维护操作区域整洁，及时补充物料并做好设备日常保养
6，会自制卤味料
任职要求：
1. 具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜工艺及调味技法
2. 持有有效健康证，了解《餐饮服务食品安全操作规范》
3. 注重细节，责任心强，能适应快节奏厨房工作环境
4. 具备基础刀工与摆盘能力，有创新意识者优先
5. 无学历限制，热爱餐饮行业，服从管理，团队协作意识良好
2026-05-22 08:02
IP属地：上海
职位福利
包吃全职
上海申轩劳务派遣有限公司
工作地址
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
附近适合您的职位
二保焊工（长白班 包吃住 缴纳上海五险一金）
9000-12000元/月
气割工气保焊二保焊电焊工厂焊工工龄奖年终奖餐补高温补贴包住包吃加班补贴五险一金11-20人月结带薪年假周周可以预支1000长白班体检费报销汽车制造持证吃苦耐劳焊工证
上海 松江区 新桥2026年05月23日 09:02
月保底9000/耳机装盒包装/下班结包吃住/上班可带手机/不查纹身案底
8000-9000元/月
长白班车间免费培训餐补高温补贴11-20人日结
上海 浦东新区 周浦2026年05月23日 09:01
陈女士 · 驰源驱行刚刚活跃
上海闵行区浦江镇汇东村，有个空调需移机并安装，有空的师傅请联系我
300-400元/天
空调安装/维修1-2人
上海 闵行区2026年05月23日 09:01
姜先生
刚刚活跃上海闵行区岗位职责：1.负责住宅、商业及工业项目水电系统安装、调试与日常维护2.独立完成给排水、强弱电线
1-1.5万元/月
水电工5-14天6-10人完工结算包工低压电工证技术好
上海 闵行区 华漕2026年05月23日 09:01
彭先生
刚刚活跃瓦工
泥瓦工找平
上海 崇明区 堡镇2026年05月23日 09:01
于先生
刚刚活跃
收藏职位
