杭州·萧山区
3-5人
职位详情
岗位职责：
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定
2.参与菜单研发与季节性菜品更新，结合顾客反馈优化菜品结构
3. 严格执行厨房卫生标准与食品安全规范，落实生熟分开、餐具消毒、台账记录等要求
4.协同后厨团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障高峰时段高效有序运转
5.妥善保管厨房设备与工具，及时报修故障设施，维护良好操作环境
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录
2. 熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作
3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高强度工作环境
5.学历不限，有餐饮门店或团餐厨房工作经验者优先
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定
2.参与菜单研发与季节性菜品更新，结合顾客反馈优化菜品结构
3. 严格执行厨房卫生标准与食品安全规范，落实生熟分开、餐具消毒、台账记录等要求
4.协同后厨团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障高峰时段高效有序运转
5.妥善保管厨房设备与工具，及时报修故障设施，维护良好操作环境
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录
2. 熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作
3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高强度工作环境
5.学历不限，有餐饮门店或团餐厨房工作经验者优先
2026-05-21 10:17
IP属地：浙江
职位福利
包吃包住全职
杭州萧山赣佬湘餐饮店（个体工商户）
工作地址
鱼泡安全保障
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