职位详情
岗位职责:
1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味,确保出品风味稳定、口感正宗
2.熟练掌握明火/炭火/电烤等不同设备操作,把控火候与时间,保障食品安全与品质
3.按标准执行卫生规范,保持操作台、工具及工作区域清洁整洁,配合日常消杀检查
4.根据客流灵活调整出餐节奏,保障高峰时段出品效率与顾客满意度
5.协助门店进行简单物料盘点与基础备料工作,及时反馈原料使用情况
任职要求:
1.烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理方法,能独立完成全流程制作
3.吃苦耐劳,适应夜间及节假日工作安排,具备较强服务意识
4.无学历限制,身体健康,持有有效健康证
5. 热爱烹饪,注重细节,有团队协作精神
1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味,确保出品风味稳定、口感正宗
2.熟练掌握明火/炭火/电烤等不同设备操作,把控火候与时间,保障食品安全与品质
3.按标准执行卫生规范,保持操作台、工具及工作区域清洁整洁,配合日常消杀检查
4.根据客流灵活调整出餐节奏,保障高峰时段出品效率与顾客满意度
5.协助门店进行简单物料盘点与基础备料工作,及时反馈原料使用情况
任职要求:
1.烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理方法,能独立完成全流程制作
3.吃苦耐劳,适应夜间及节假日工作安排,具备较强服务意识
4.无学历限制,身体健康,持有有效健康证
5. 热爱烹饪,注重细节,有团队协作精神
2026-05-22 21:53
IP属地:江苏

贰伍捌餐饮管理(常州)有限公司

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