泰州·靖江市
月结
职位详情
岗位职责：
1.负责日式料理的制作与出品，包括刺身、寿司、天妇罗、烤物及传统日式炒饭、炒面、小炒等
2.严格把控食材新鲜度与料理标准，确保出品口味正宗、摆盘精致
3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店运营需求优化出品流程
4.负责后厨卫生管理与设备日常维护，严格执行食品安全与操作规范
5. 协同团队完成备料、出餐及收档工作，保障高峰时段高效稳定出品
任职要求：
1.具备日料厨师相关工作经验，熟悉日式烹饪技法与调味逻辑
2.热爱日料文化，注重细节与品质，有良好的职业素养和责任心
3.身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业工作节奏
4.具备基础日语沟通能力或日料店从业经历者优先
5.学历不限，有日料专门店、居酒屋或高端日料餐厅工作经验者优先
1.负责日式料理的制作与出品，包括刺身、寿司、天妇罗、烤物及传统日式炒饭、炒面、小炒等
2.严格把控食材新鲜度与料理标准，确保出品口味正宗、摆盘精致
3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店运营需求优化出品流程
4.负责后厨卫生管理与设备日常维护，严格执行食品安全与操作规范
5. 协同团队完成备料、出餐及收档工作，保障高峰时段高效稳定出品
任职要求：
1.具备日料厨师相关工作经验，熟悉日式烹饪技法与调味逻辑
2.热爱日料文化，注重细节与品质，有良好的职业素养和责任心
3.身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业工作节奏
4.具备基础日语沟通能力或日料店从业经历者优先
5.学历不限，有日料专门店、居酒屋或高端日料餐厅工作经验者优先
2026-05-18 13:27
IP属地：江苏
职位福利
全职
靖江市森米米餐厅（个体工商户）
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