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管火+供炭+控温+安全+卫生+简单打杂

1. 负责店内炭火的提前引燃、养炭、备炭工作,保证营业期间炭火充足、火候稳定、无烟达标,满足各桌烤肉用火需求。

2.负责火盆、烤网、炭火工具的更换、整理与清洁,保证用具干净、完好、无油污积灰。

3..严格遵守用火安全规范,规范搬运、摆放炭火,做好防火、防烫、通风工作,排查炭火安全隐患,杜绝火灾、烫伤事故。

4. 营业结束后负责余炭整理、彻底熄灭火源、清理炭灰,打扫炭区卫生,归置所有工具,完成收尾安全检查。

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2026-05-26 15:57
IP属地:北京

职位福利

全职
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北京峥伟秋欢餐饮有限公司
不需要融资 · 0-20人
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