阿坝·理县
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招厨师团队， 薪资3000-5000， 厨师团队招聘启事
为适配门店经营发展需求，完善后厨团队配置，保障菜品品质、出餐效率及后厨标准化运营，现面向社会公开招聘专业厨师团队，欢迎技术扎实、责任心强的专业团队携手合作！
一、招聘岗位
后厨全套团队（主厨、副厨、墩子），可整体团队承包入职
二、岗位职责
1. 菜品制作：严格按照门店菜品标准配方、口味要求、摆盘规范，完成热菜、凉菜、特色菜品等全套出品工作，保证菜品口感、品相稳定统一。
2. 后厨管理：主厨负责统筹后厨日常工作，合理安排人员分工、把控每日出餐节奏，高效应对用餐高峰期，杜绝出餐延迟、错单、漏单问题。
3. 食材管控：做好食材验收、分类存放、保鲜管理，合理把控食材用量，减少食材浪费、损耗，每日清理临期食材，保障食材新鲜安全。
4. 卫生合规：严格遵守食品安全卫生规范，做好后厨操作台、厨具、冰箱、地面及后厨公共区域的清洁消杀工作，保持后厨干净整洁，符合餐饮卫生检查标准。
为适配门店经营发展需求，完善后厨团队配置，保障菜品品质、出餐效率及后厨标准化运营，现面向社会公开招聘专业厨师团队，欢迎技术扎实、责任心强的专业团队携手合作！
一、招聘岗位
后厨全套团队（主厨、副厨、墩子），可整体团队承包入职
二、岗位职责
1. 菜品制作：严格按照门店菜品标准配方、口味要求、摆盘规范，完成热菜、凉菜、特色菜品等全套出品工作，保证菜品口感、品相稳定统一。
2. 后厨管理：主厨负责统筹后厨日常工作，合理安排人员分工、把控每日出餐节奏，高效应对用餐高峰期，杜绝出餐延迟、错单、漏单问题。
3. 食材管控：做好食材验收、分类存放、保鲜管理，合理把控食材用量，减少食材浪费、损耗，每日清理临期食材，保障食材新鲜安全。
4. 卫生合规：严格遵守食品安全卫生规范，做好后厨操作台、厨具、冰箱、地面及后厨公共区域的清洁消杀工作，保持后厨干净整洁，符合餐饮卫生检查标准。
2026-05-18 11:14
IP属地：四川阿坝
工作地址
鱼泡安全保障
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