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职位详情

岗位职责:
1.负责中餐热菜的炒制与出品,确保菜品口味稳定、色香味俱全
2.参与菜单更新与新品研发,定期轮换菜品,提升顾客复购率
3. 严格把控食材用量与烹饪成本,合理控制损耗,保障毛利水平
4.遵守食品安全规范,保持操作区域整洁卫生,落实日常消杀与台账记录
5.配合店长完成备餐、出餐及收档工作,具备良好的团队协作意识

任职要求:
1.年龄50周岁以下,身体健康,持有有效健康证
2. 具备中餐炒锅实操经验,能独立完成常规热菜制作
3.具备基础成本意识,能配合进行食材节约与标准化操作
4.有责任心和服从意识,适应快节奏快餐出品节奏
5.学历不限,有餐饮连锁或快餐品牌工作经验者优先
2026-05-24 10:02
IP属地:广东

职位福利

包吃包住全职
企业发布信息图
珠海市金湾区柒煲饱快餐店(个体工商户)
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