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岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照厨师指令及时备齐菜品所需配料,保障出餐节奏与质量
3.协助主厨完成菜品摆盘、装饰及打荷工作,保持操作台整洁有序
4.清点并保管厨房用具、调料及食材,做好日常损耗登记与报备
5. 严格遵守食品安全规范及后厨操作流程,配合完成卫生检查与整改

任职要求:
1. 热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
2.有配菜/打荷相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.工作细致认真,能适应快节奏、高强度的厨房环境
5. 初中及以上学历,年龄30-50
周岁,男女不限
2026-05-17 17:02
IP属地:湖南

职位福利

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荷塘区芳芳炒码粉店
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