眉山·洪雅县
月结
3-5人
职位详情
烧烤师傅
1. 熟练掌握各类烧烤食材的腌制、烤制工艺，把控食材口感与味道，保证出品稳定、口味正宗；
2. 负责烧烤区域的食材准备、烤制操作，高效完成顾客点餐制作，兼顾出餐速度与品质；
3. 维护烧烤设备清洁与日常保养，做好食材储存、成本管控，杜绝浪费；
4. 配合店铺运营，服从工作安排，遵守后厨卫生及安全规范。
江湖菜师傅
1. 精通各类江湖菜制作，擅长麻辣鲜香、特色小炒、干锅等菜品，能独立完成菜品研发与改良；
2. 严格按照菜品标准操作，把控菜品分量、口味、卖相，保证出餐质量；
3. 负责后厨食材切配、预处理，做好厨房卫生清洁、厨具保养，遵守食品安全操作流程；
4. 配合团队完成高峰期出餐，有团队协作意识，能适应餐饮行业工作节奏。
任职要求
1. 年龄25-50岁，身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录；
2. 有2年以上烧烤/江湖菜专职从业经验，熟悉夜宵店、烧烤店运营模式者优先；
3. 手艺过硬，能独立把控菜品口味，有创新意识，可根据顾客需求调整口味；
4. 工作认真负责，吃苦耐劳，能适应夜班、夜宵时段工作，服从店铺管理；
5. 注重食品安全与卫生，有良好的职业素养和团队合作精神。
1. 熟练掌握各类烧烤食材的腌制、烤制工艺，把控食材口感与味道，保证出品稳定、口味正宗；
2. 负责烧烤区域的食材准备、烤制操作，高效完成顾客点餐制作，兼顾出餐速度与品质；
3. 维护烧烤设备清洁与日常保养，做好食材储存、成本管控，杜绝浪费；
4. 配合店铺运营，服从工作安排，遵守后厨卫生及安全规范。
江湖菜师傅
1. 精通各类江湖菜制作，擅长麻辣鲜香、特色小炒、干锅等菜品，能独立完成菜品研发与改良；
2. 严格按照菜品标准操作，把控菜品分量、口味、卖相，保证出餐质量；
3. 负责后厨食材切配、预处理，做好厨房卫生清洁、厨具保养，遵守食品安全操作流程；
4. 配合团队完成高峰期出餐，有团队协作意识，能适应餐饮行业工作节奏。
任职要求
1. 年龄25-50岁，身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录；
2. 有2年以上烧烤/江湖菜专职从业经验，熟悉夜宵店、烧烤店运营模式者优先；
3. 手艺过硬，能独立把控菜品口味，有创新意识，可根据顾客需求调整口味；
4. 工作认真负责，吃苦耐劳，能适应夜班、夜宵时段工作，服从店铺管理；
5. 注重食品安全与卫生，有良好的职业素养和团队合作精神。
2026-08-25 16:43
IP属地：四川
洪雅县山野炙烧烤店（个体工商户）
工作地址
鱼泡安全保障
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