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岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准要求
2.严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境及食材安全
3. 参与菜单研发与成本控制,优化出品结构与出餐效率
4. 配合餐厅运营需求,完成备料、摆盘、出餐及收尾工作
5. 协助管理厨房物料,及时反馈损耗与补货需求

任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 技法流程娴熟,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神,能独立完成烧腊出品
5.按要求填写标签,做好岗位区域卫生清洁工作,符合现场管理标准。
5.有写字楼食堂相关工作经验者优先,学历高中以上
2026-05-24 10:02
IP属地:广东

职位福利

包住包吃保险全职
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深圳市龙岗区卤大侠餐饮店
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