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岗位职责:
1.负责各类肉类、蔬菜等食材的腌制、穿串及烤制,确保风味正宗、火候精准
2.熟练掌握炭火/电烤设备操作与日常维护,保障出品稳定与食品安全
3.根据顾客需求灵活调整口味(如辣度、熟度、蘸料搭配),提升用餐体验
4.协同后厨完成备料、清洁及餐中补串等工作,维持操作区域整洁有序
5. 遵守卫生规范,落实生熟分开、工具消毒等食品安全要求

任职要求:
1. 烧烤相关工作经验不限,有夜市、烧烤店实操经验者优先
2.动手能力强,能熟练完成穿串、翻烤、撒料等全流程操作
3.吃苦耐劳,适应高温环境及晚班/夜班工作节奏
4.无学历限制,具备基本沟通能力与团队协作意识
5.重视食品安全,服从管理,责任心强
2026-07-03 21:38
IP属地:山东

职位福利

全职
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威海火炬高技术产业开发区坤鑫全羊馆(个体工商户)
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