湘西·吉首市
月结
职位详情
招聘：地杀师傅
薪资：7500元/月
招聘
地杀师傅
一、岗位职责
严格按照屠宰操作规范，完成生猪 / 畜禽宰杀、放血、脱毛、去毛、开膛、分割等全套屠宰工序。
遵守食品卫生、防疫及安全生产规定，全程规范操作，保障肉品安全合格。
熟练处理屠宰全过程，把控加工质量，去除杂质、废料，保证成品肉质整洁完好。
二、日常工作内容
前期准备：检查刀具、器械、烫毛池、脱毛机等设备，做好开工准备。
畜禽宰杀、放血、控血，完成前期无害化处理。
浸烫、刨毛、脱毛、清洗表皮，修整皮毛杂质。
开膛取内脏、分类整理下水、清理杂物及淤血。
薪资：7500元/月
招聘
地杀师傅
一、岗位职责
严格按照屠宰操作规范，完成生猪 / 畜禽宰杀、放血、脱毛、去毛、开膛、分割等全套屠宰工序。
遵守食品卫生、防疫及安全生产规定，全程规范操作，保障肉品安全合格。
熟练处理屠宰全过程，把控加工质量，去除杂质、废料，保证成品肉质整洁完好。
二、日常工作内容
前期准备：检查刀具、器械、烫毛池、脱毛机等设备，做好开工准备。
畜禽宰杀、放血、控血，完成前期无害化处理。
浸烫、刨毛、脱毛、清洗表皮，修整皮毛杂质。
开膛取内脏、分类整理下水、清理杂物及淤血。
2026-05-16 08:20
IP属地：湖南湘西
工作地址
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