贵阳
月结
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厨师工作地址:贵州省贵安新区医科大学（云漫湖校区）7000+元/月严格按照菜品标准流程，负责日常菜品的制作、烹饪与摆盘，保证菜品口味、色泽、分量稳定达标，满足顾客用餐需求。，熟练掌握各类食材的处理、腌制、烹饪技巧，合理把控食材成本，杜绝浪费，严格执行食材先进先出原则，确保食材新鲜度；负责厨房区域的卫生清洁工作，包括操作台、厨具、餐具、地面、冰箱等的清洗消毒，遵守餐饮卫生安全规范，保持厨房整洁有序；严格遵守厨房安全生产规章制度，规范使用厨房设备、厨具，定期维护保养常用设备，杜绝安全隐患；配合厨房团队完成日常备餐、出餐工作，服从后厨管理安排，积极协作，提升出餐效率；主动学习新菜品、新工艺，根据顾客反馈和季节变化，协助优化菜品口味，提升餐饮品质。，有1年以上中餐烹饪工作经验，熟悉家常菜、特色菜或地方菜系烹饪者优先；有饭店、餐厅、食堂后厨工作经历者优先，掌握基本的烹饪技法，熟悉食材特性、调料搭配，能独立完成日常菜品制作，具备良好的厨艺功底25-50周岁
2026-05-16 00:48
IP属地：贵州贵阳
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