桂林
月结
职位详情
招聘：厨师长/副厨师长
薪资：7001-10000元/月
岗位职责：
1、负责确定菜品名称、主料、配料、调料、烹饪方法以及销售价格等:
2、检查监督协调各厨师工作，进行相应的考核与奖惩:
3、拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划并提交给上级进行审批
4、负责检查菜品数量、味道及摆盘,把控菜品质量,确保菜品符合标准;
5、严格执行食品卫生法和公司相关要求，防止出现食物中毒事件，妥善处理客户投诉;
6、负责后厨工作人员的培训、选聘以及工作指导等，不断提高后厨团队整体业务水平。
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3、拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划并提交给上级进行审批
4、负责检查菜品数量、味道及摆盘,把控菜品质量,确保菜品符合标准;
5、严格执行食品卫生法和公司相关要求，防止出现食物中毒事件，妥善处理客户投诉;
6、负责后厨工作人员的培训、选聘以及工作指导等，不断提高后厨团队整体业务水平。
2026-05-15 19:00
IP属地：广西桂林
工作地址
鱼泡安全保障
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