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招聘：福景堂招聘主厨薪资：4500-5500元/月一、岗位职责1、统筹厨房日常运营，把控菜品出品质量、口味及颜值，确保标准化出品。2、负责菜单设计、更新及成本管控，合理规划食材采购与库存，降低损耗。3、管理厨房团队，安排分工、开展技能培训，监督操作规范与卫生安全。4、应对用餐高峰期，协调后厨衔接，及时处理菜品相关问题，保障用餐体验。二、任职要求1、3年以上主厨/厨师长工作经验，精通相关菜系制作，具备独立菜单设计能力。2、熟悉厨房成本核算、食材管控及卫生安全规范（如食品安全操作标准）。3、具备较强的团队管理、沟通协调能力，能高效统筹后厨各项工作。4、责任心强，抗压能力佳，严格遵守餐饮行业相关规定，注重细节。
2026-05-15 17:51
IP属地：河南开封
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