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岗位职责:
1、原料审评与分析:对黄精药材开展系统性评价,识别其品种、产地及关键品质特征,为研发工作提供科学可靠的原料基础支撑。
2、配方与工艺研发:立足药食同源理念,结合市场导向与用户需求,以复配技术为核心,主导茶饮、果脯、膏剂、原浆饮品等产品的配方开发、工艺优化及中试验证,实现从创意构想到产品量产的完整研发闭环。
3、质量与合规把控:实时跟踪国家关于药食同源成分、食品添加剂等相关法规政策变化,确保研发流程及最终产品符合现行质量标准与监管要求。
4、跨部门协作:协同采购、生产、质检等团队高效联动,在产品全生命周期中提供专业技术支持,及时解决生产环节中的工艺难题,保障产品顺利投产并持续迭代升级。
5、行业动态追踪:持续关注黄精相关领域的技术创新、市场动向及竞争产品信息,为公司产品战略调整与创新方向提供决策依据。

任职要求:
1、药学、中药学、食品科学与工程、生物工程等相关专业,本科及以上学历;
2、三年以上药食同源类产品研发经验,曾独立主导1-2款产品完成从研发到上市的全流程落地;
3、熟练掌握中药材复配原理与应用方法,具备依据功能目标进行科学组方的能力,精通功能成分筛选、稳定性测试及感官评定技术;
2026-06-24 13:52
IP属地:安徽六安

职位福利

大专3-5年配方研发
企业发布信息图
安徽尚沣园健康科技发展有限公司
20-99人
鱼泡安全保障
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