职位详情
招聘:领班
薪资:4500.0
1. 协助管理前厅日常运营,统筹服务员、传菜员、保洁等岗位工作,合理排班、分配任务,保障服务有序开展。
2. 负责餐前检查:环境卫生、餐桌摆台、餐具清洁、物料补给、灯光空调、仪容仪表等,做好开餐前准备。
3. 督导员工规范服务,包括迎宾引座、点餐上菜、巡台服务、结账送客,及时纠正服务疏漏,提升顾客体验。
4. 处理客诉与突发情况,安抚顾客情绪,快速解决菜品、服务、环境等问题,重大问题及时上报店长。
5. 把控现场秩序,监督纪律、考勤、仪容着装,维持用餐高峰期动线,提升翻台效率。
6. 做好交接班工作,记录营收、物料损耗、顾客反馈、异常问题,传达上级指令。
7. 培训新员工服务流程、点餐话术、餐具摆放、卫生标准,提升团队整体服务水平。
8. 配合店长完成盘点、物资申领、成本管控、活动执行、卫生检查等工作。
任职要求
1. 有1年及以上餐饮前厅服务经验,熟悉餐厅服务流程、点餐系统、基本酒水菜品知识。
2. 具备基础管理能力、沟通协调能力,能统筹现场、处理突发问题、安抚顾客。
3. 吃苦耐劳,适应轮班、晚班、节假日在岗,执行力强,责任心重。
4. 形象得体,待人热情,服务意识强,善于团队管理,有耐心。
5. 服从管理,执行力强,熟悉餐饮卫生规范、食品安全基础要求。
薪资:4500.0
1. 协助管理前厅日常运营,统筹服务员、传菜员、保洁等岗位工作,合理排班、分配任务,保障服务有序开展。
2. 负责餐前检查:环境卫生、餐桌摆台、餐具清洁、物料补给、灯光空调、仪容仪表等,做好开餐前准备。
3. 督导员工规范服务,包括迎宾引座、点餐上菜、巡台服务、结账送客,及时纠正服务疏漏,提升顾客体验。
4. 处理客诉与突发情况,安抚顾客情绪,快速解决菜品、服务、环境等问题,重大问题及时上报店长。
5. 把控现场秩序,监督纪律、考勤、仪容着装,维持用餐高峰期动线,提升翻台效率。
6. 做好交接班工作,记录营收、物料损耗、顾客反馈、异常问题,传达上级指令。
7. 培训新员工服务流程、点餐话术、餐具摆放、卫生标准,提升团队整体服务水平。
8. 配合店长完成盘点、物资申领、成本管控、活动执行、卫生检查等工作。
任职要求
1. 有1年及以上餐饮前厅服务经验,熟悉餐厅服务流程、点餐系统、基本酒水菜品知识。
2. 具备基础管理能力、沟通协调能力,能统筹现场、处理突发问题、安抚顾客。
3. 吃苦耐劳,适应轮班、晚班、节假日在岗,执行力强,责任心重。
4. 形象得体,待人热情,服务意识强,善于团队管理,有耐心。
5. 服从管理,执行力强,熟悉餐饮卫生规范、食品安全基础要求。
2026-05-15 13:40
IP属地:新疆巴音郭楞
工作地址

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