职位详情
岗位职责:
1.负责各类中式面点(如包子、馒头、饺子、面条、饼类等)的制作与出品,确保口味、形态、火候符合标准
2.严格把控食材质量与操作卫生,落实食品安全规范,保持操作区域整洁有序
3.根据营业需求完成备料、和面、醒发、成型、蒸烤等全流程作业,保障出餐效率与品质稳定
4.配合厨房团队完成日常排班、物料盘点及设备基础维护工作
5.积极参与新品研发与口味优化,提出合理化改进建议
任职要求:
1. 具备面点制作相关工作经验,经验要求不限
2.熟悉常见面点工艺流程及原料特性,能独立完成多种品类制作
3.最低学历不限,热爱餐饮行业,责任心强,注重细节与卫生
4.身体健康,持有有效健康证,能适应餐饮业工作节奏
5.有团队协作意识,服从管理,学习意愿强
1.负责各类中式面点(如包子、馒头、饺子、面条、饼类等)的制作与出品,确保口味、形态、火候符合标准
2.严格把控食材质量与操作卫生,落实食品安全规范,保持操作区域整洁有序
3.根据营业需求完成备料、和面、醒发、成型、蒸烤等全流程作业,保障出餐效率与品质稳定
4.配合厨房团队完成日常排班、物料盘点及设备基础维护工作
5.积极参与新品研发与口味优化,提出合理化改进建议
任职要求:
1. 具备面点制作相关工作经验,经验要求不限
2.熟悉常见面点工艺流程及原料特性,能独立完成多种品类制作
3.最低学历不限,热爱餐饮行业,责任心强,注重细节与卫生
4.身体健康,持有有效健康证,能适应餐饮业工作节奏
5.有团队协作意识,服从管理,学习意愿强
2026-05-22 15:54
IP属地:吉林

吉林省瑞雪兆丰年餐饮有限公司


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