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岗位职责:
1、牛肉的精准部位分割、修整与分拣。
2、负责肉品的打包装筐、抄单及搬货、装笼等出货作业。
3、严格按照标准流程操作,确保产品规格、重量统一,保证出品率。
4、维护工具设备,遵守生产安全与食品卫生规范。
任职要求:
1、经验技能:具有1年以上肉类分割经验,刀工熟练,熟悉畜禽胴体解剖结构。有超市或中央厨房经验者优先。
2、知识:了解食品安全基本知识、生鲜商品特性及保鲜要求。
3、能力素质:
•吃苦耐劳,能适应低温环境工作,体力好。
•责任心强,注重细节,有成本意识。
•具备良好的安全意识和卫生习惯。
.团队合作精神,服从工作安排。
【岗位要求】
上夜班,班次:18:00~3:00(无夜班补贴)

薪资待遇:8000
2026-05-16 08:01
IP属地:江西

职位福利

包吃包住全职
企业发布信息图
吉安市永顺农牧业发展有限公司
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