职位详情
岗位职责
1. 负责项目部全体员工一日三餐及加班餐、接待餐的烹饪制作,口味家常、荤素搭配合理。
2. 负责食材验收、清洗、切配、烹饪、餐具消毒、食堂后厨及餐厅环境卫生打扫。
3. 合理管控食材用量,杜绝浪费,做好食材分类储存、保鲜,定期盘点库存。
4. 严格遵守食品卫生安全规范,保持厨房干净整洁,做好三防(防鼠、防蝇、防尘)工作。
5. 服从项目部管理安排,配合做好日常食堂运营及临时就餐保障工作。
任职要求
1. 年龄30–55岁,身体健康,持有健康证,无传染病及不良病史。
2. 有工地/项目部/工厂食堂厨师从业经验,擅长家常菜、大众餐,能兼顾南北口味。
3. 勤快踏实、爱干净、讲究卫生,做事麻利,能吃苦耐劳,服从管理。
4. 会合理搭配膳食,节约食材,有团队协作意识,人品端正无不良嗜好。
5. 能长期驻项目部住宿优先考虑。
1. 负责项目部全体员工一日三餐及加班餐、接待餐的烹饪制作,口味家常、荤素搭配合理。
2. 负责食材验收、清洗、切配、烹饪、餐具消毒、食堂后厨及餐厅环境卫生打扫。
3. 合理管控食材用量,杜绝浪费,做好食材分类储存、保鲜,定期盘点库存。
4. 严格遵守食品卫生安全规范,保持厨房干净整洁,做好三防(防鼠、防蝇、防尘)工作。
5. 服从项目部管理安排,配合做好日常食堂运营及临时就餐保障工作。
任职要求
1. 年龄30–55岁,身体健康,持有健康证,无传染病及不良病史。
2. 有工地/项目部/工厂食堂厨师从业经验,擅长家常菜、大众餐,能兼顾南北口味。
3. 勤快踏实、爱干净、讲究卫生,做事麻利,能吃苦耐劳,服从管理。
4. 会合理搭配膳食,节约食材,有团队协作意识,人品端正无不良嗜好。
5. 能长期驻项目部住宿优先考虑。
2026-05-15 06:58
IP属地:河北
职位福利
包住包吃全职

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