东莞
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责鱼杂、烤鱼、小炒类菜品的食材初加工、切配及摆盘准备
2.按标准流程完成打荷工作，确保出菜节奏顺畅、出品规范统一
3.协助厨师长进行食材验收、库存整理及冷藏保鲜管理
4.保持操作区域清洁卫生，严格执行厨房食品安全与操作规范
5. 配合团队完成高峰时段备餐、传菜及收尾工作
任职要求：
1.热爱餐饮行业，有配菜/打荷相关经验者优先
2. 熟悉鱼杂、烤鱼、小炒类菜品制作流程及食材特性
3.动手能力强，刀工基础扎实，注重细节与效率
4.吃苦耐劳，适应快节奏厨房环境，具备良好协作意识
5. 无学历限制，欢迎踏实肯干的餐饮新人及熟练从业者
1.负责鱼杂、烤鱼、小炒类菜品的食材初加工、切配及摆盘准备
2.按标准流程完成打荷工作，确保出菜节奏顺畅、出品规范统一
3.协助厨师长进行食材验收、库存整理及冷藏保鲜管理
4.保持操作区域清洁卫生，严格执行厨房食品安全与操作规范
5. 配合团队完成高峰时段备餐、传菜及收尾工作
任职要求：
1.热爱餐饮行业，有配菜/打荷相关经验者优先
2. 熟悉鱼杂、烤鱼、小炒类菜品制作流程及食材特性
3.动手能力强，刀工基础扎实，注重细节与效率
4.吃苦耐劳，适应快节奏厨房环境，具备良好协作意识
5. 无学历限制，欢迎踏实肯干的餐饮新人及熟练从业者
2026-06-28 15:39
IP属地：广东
职位福利
包住包吃全职做宵夜、
东莞市东城大海烤鱼店
0-20人
工作地址
鱼泡安全保障
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