徐汇区
3-5人
职位详情
岗位职责：
1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品
2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定
3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与口感
4.负责操作区域及设备的日常清洁、维护与消毒，符合卫生管理规范
5.配合厨房整体出餐节奏，按时保质完成备餐与出品任务
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限
2.熟悉常见面点原料特性及发酵、成型、蒸烤等核心工艺
3. 具备基本食品安全知识，讲究个人卫生与操作规范
4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识
5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳
1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品
2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定
3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与口感
4.负责操作区域及设备的日常清洁、维护与消毒，符合卫生管理规范
5.配合厨房整体出餐节奏，按时保质完成备餐与出品任务
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限
2.熟悉常见面点原料特性及发酵、成型、蒸烤等核心工艺
3. 具备基本食品安全知识，讲究个人卫生与操作规范
4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识
5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳
2026-05-20 16:00
IP属地：上海
上海市浦东新区陆家嘴街道虾趣餐饮店
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